|
*chicken Bites*
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 15 personen
Ingredienten: 500 g kip filet
1tl limoen rasp
2 el limoen sap
1/2 tl sinaasrasp
1 el sinaasappelsap
2 el bruine suiker goed aangedrukt met afmeten.
1 tl paprika poeder
1 tl chili poeder
snufje zout
Voorbereiding: Kipfilet in blokjes snijden van ca 2.5 cm
de limoen en sinaasschil raspen, en een beetje vruchtensap er uit persen.
Bereidingswijze: Meng de rasp en sap met de kruiden en het zout.
leg de kippestukjes hier in en roer het goed om, zodat het egaal bedekt is.
leg de blokjes op het bakblik op de folie
en grill het voor ongeveer 5 minuten of tot de kip gaar is.
|
|
|